Friday, January 25, 2013

我家的桑果成熟了


     
    

     先生上班去了。我和孩子一同到附近的草场晨运
         晨运完毕,女儿到院子去搜寻一翻。她察觉到树上的桑果成熟了,快速地跑进厨房拿了一个塑料盒再跑回院子。过了一会儿,她把整盒的红桑果拿进厨房,她那嘴馋的弟弟见了就建意我制作果酱。
        



    其实我不爱将营养价值极其丰富的鲜果来制作果酱。通常我只制作红豆、绿豆、坚果、花生、芝麻和椰子等酱,隅尔为了增加酱的种类或口味只好舍弃一些鲜果的营养。
       





    女儿桑果洗净后,放入搅拌机里搅碎。然后儿子将搅碎的桑果倒入锅里加糖一起煮。用大火煮开再改小火慢慢煮,接着轮到我接棒。加入少许薯粉水,不断搅拌,煮至浓稠和见泡泡便大功告成。这桑果酱的制作过程蛮简单。孩子们的参与使整个制作过程增添一些乐趣。
   

Monday, January 21, 2013

不一样的生日礼物


昨天,好友约了我一家人集餐。

餐厅侍应生给我们每人一份菜单,九岁的儿子发现到寿星可免费一大杯奶茶,雀耀万分地向大家报告今天是我的生日。我们都点了厨师推介的食物

不一会儿,侍应生把奶茶送来时,这是大伙第一次见识这么大“杯”的奶茶。杯的外型如我们常用的纸杯。这超大尺寸杯的奶茶可供十人享用呢!一只可爱的小熊挂在杯旁,是送给寿星的生日礼物。我们都尽情享用这里的美味佳肴。对我而言,这是一个蛮特别庆生集餐。

回到家,老大神秘兮兮地叫我把眼睛闭上,然后倒数十声才可把眼睛打开。哗!遗传在老大身上艺术细胞,明显增长了。她在几天前将一些外型无奇小石子染上颜色,将它放进三轮车(她去年的圣诞节礼物)再将刚从餐厅带回来的小熊当车夫。她那爱摄影的弟弟则为这份特别的礼物拍照留念。弟弟的摄影技术还行吧?



Saturday, January 19, 2013

吐口水的蜗牛




蜗牛是一种外型特殊的小动物。牠拖着一团肉在地上爬、触角上长眼睛,背上还套上沉甸甸的硬壳。
蜗牛一般生活在比较潮湿的杂木林、花圃或菜园的角落。昨晚下了一场雨,今天早上,儿子在我家院子找到几只蜗牛。他兴致勃勃跑到厨房盛了一小匙盐,转身快速走回院子。
我走前去看究竟。原来,我家的“实验大王”把昨天学到的知识马上加以实践。他把盐撒在蜗牛上,只见蜗牛快速躲进壳里,身体随着分泌。不一会,地上佈满身体再也不能动弹。
我家的小院子种了一些有机水果、疏菜和草药。在这十年的经验中,蜗牛、水蛭、毛虫、甲虫、蚱蜢、白真菌、鸟和一些专吃某类植物的虫都是我在院子里常面对的挑战。应付害虫,先捕捉后土埋是我惯用的方法。至于鸟儿,我只把牠赶走而水蛭,我会先撒盐后土埋。
今天,儿子做了这实验,了解到被撒盐后的蜗牛和水蛭都有个共同点,那就是会吐大量的“口水”,然后就一命呜呼了。看来他似乎满意这实验成果。当他将那些“尸体”埋葬后,高高兴兴地走进屋里。

Friday, January 18, 2013

蜗牛篇


           


今天找了三个小故事与儿子分享。他最喜欢小蜗牛的故事。故事中的小蜗牛不曾喜欢自己的样子,总是觉得自己长得好笨、好丑又好怪。
牠看到许多动物都长了脚,自己却拖着一团肉在地上爬;其他动物的眼睛都长在脸上,牠的眼睛却长在触角上!牠最不喜欢是背上那又硬又重的壳。
有一天,牠看到一个在田里工作的农夫热得把衣服脱掉,牠心想:是不是也能像他那样把壳脱掉呢?可是,牠用尽奶力仍挣不掉那沉重的外壳,心大感不满。
当牠遇见小蚂蚁就羡慕牠有轻快的脚。当牠遇见蝴蝶就希望自己有双漂亮的翅膀。小蜗牛又羡慕小鱼有灵巧的鳍但当牠遇上乌龟时,反而觉得自己还比它幸运呢!乌龟不但不觉得它的背上的壳笨重,还提醒小蜗牛是背着一个温暖又安全的蜗壳。
小蜗牛吃力的爬上瓜棚吃嫩叶,正巧遇见漂亮的蝴蝶便羡慕它飞得快又高。忽然,一只好玩的小猫扑向蝴蝶,不小心撞到瓜棚把小蜗牛震落地。小猫转移目标,朝向小蜗牛追。小蜗牛吓得赶紧缩进壳里。好奇的小猫用爪子把小蜗牛推得滚来滚去,躲在壳里的小蜗牛感到很安全。小猫玩了一阵,见到一只红蜻蜓飞过便向追去。过后,小蜗牛悄悄地把触角伸出,用触角上的眼睛看看四周。眼见小猫跑远了才从壳里钻出来。
经过这次的经历,小蜗牛不再抱怨牠背上又硬又重的壳。幸好这壳救了它的命,才能高高兴兴地回家去见妈妈。
当我讲完了故事,我的儿子满脑子的问号如排山倒海般的涌出。他是个“问题”孩子,他有永远问不完的问题。除了我本身的知识,只好善用网络科技来满足他的问题。当我与他分享以下的知识时,他感到十分惊讶,如刘姥姥进大观园,只见他的口成“O”型不断“哗!哗!”声。
我借此与大家共享这种常见而外表特别的爬行动物--蜗牛:
蜗牛几乎分布在全世界各地,不同种类的蜗牛体形小各异一般來說,由於蜗牛需要利用碳酸钙來制造外壳,蜗牛通常生活在石灰质的地区,较少生活在火山或者酸性土壤的地区。蜗牛一般生活在比较潮湿,有植物丛可躲避太阳直晒,如杂木林、花圃或菜园的角落。
在寒冷地区生活的蜗牛会冬眠,在热带生活的种类旱季也会休眠,休眠时分泌出的黏液形成一层钙质薄膜封闭壳口,全身藏在壳中,当气温和湿度合适时就会出来活动。
  蜗牛头部有两对触角,后一对较长的触角顶端有眼,腹面有扁平宽大的腹足,行动缓慢,足下分泌黏液,降低摩擦力以帮助行走,黏液还可以防止蚂蚁等一般昆虫的侵害。

蜗牛排泄是在靠近呼吸孔的地方排泄的,叫气孔。它会把粪便排在自己的身上,通过腹足和粘液最终将粪便留在地上

    蜗牛是世界上牙齿最多的动物。虽然它的嘴大小和针尖差不多,但是却有26000颗牙齿左右。

 非洲大蜗牛可长达30厘米,在北方野生的种类一般只有不到1厘米。蜗牛是雌雄同体的,有的种类可以独立生殖,但大部分种类需要两个个体交配,互相交换精子。普通蜗牛将卵产在潮湿的泥土中,平均一次可产200个卵。

 一般蜗牛以植物和嫩芽为食,也取食腐烂植物质。但也有肉食性蜗牛以其他种类蜗牛为食。一般蜗牛寿命可以活2-3年,最长可达7年。
 世界各地有蜗牛约四万种,但可食用或药用的种类却很少。随着科学的发达,人们将这毁坏农作物的动物变害为利,将蜗牛作为动物性蛋白饲料。法国人也进行人工饲养蜗牛,培育出一种个大肉厚的法國田螺提供营养价值很高的蜗牛肉
 在中国,蜗牛象征缓慢、落后。在西欧则象征顽强和坚持不懈。有的民族以蜗牛的行动预测天气,芬兰人认为如果蜗牛的触角伸的很长,就意味着明天有一个好天气。
 最后,借这章蜗牛篇希望大家能对这种小生物知多一点。

参考资料:
1.百度百科
2.维基百科